CASCINA LAGO SCURO

“Inseguiamo il sogno di creare un luogo dove germogliano le emozioni e si coltivano le esperienze.”

Val Padana (CR)
45°05N | 10°05E | 40m
Formaggi Vaccini
Residenza artistica
Agriturismo e molto altro
anno fondazione 1300
Nobiltà artigiana

Luca Grasselli è al centro, è il sasso che ha increspato l’acqua che continua a generare onde sempre più grandi a Cascina Lago Scuro ma attenzione non sto per raccontarvi una rampante storia imprenditoriale o una nostalgica storia agricola di vecchi saperi…, qui parliamo di nobiltà d’animo, qui si affronta la decadenza con la pratica della cultura dei limiti.

In questo modo nascono tutte le attività e le persone che sono connesse alla Cascina, dall’autentica proposta agrituristica, agli eventi e cerimonie all’internazionale residenza artisca… E ovviamente per ciò che più è inerente in questo spazio l’azienda agricola gestita da nonno Fabio.
Parliamo di una superfice di ben 40 ettari suddivisi indicativamente in 14 ettari di pascolo, 2 di orto, 3 di cereali e il resto bosco e campo per il foraggio degli animali allevati allo stato semibrado.

COLTIVANO – ALLEVANO – MUNGONO – TRASFORMANO
ristorano anima e corpo